モカマスターはコーヒー本来の風味と香りを十分に抽出するために、世界的に権威のあるコーヒー抽出器具の検定機関、ヨーロッパコーヒーブリューイングセンター(オスロ/ノルウェー)及びアメリカスペシャルティコーヒー協会が定めた全ての基準を備えた究極のコーヒーメーカー「MOCCA MASTER」です。モカマスターは92〜94℃のお湯を、1リットルあたり6分のスピードで抽出、ステンレス製の9穴シャワーノズルの採用で、熱湯をコーヒー豆に均一に注ぎます。保温プレートは、コーヒーが適温の80〜85℃になるよう、しかもコーヒーの量によって切替のできる保温専用2段調節ヒーター(48W/65W)が別途組み込まれています。熱伝導性に優れ立ち上がりの早い銅製の抽出専用ヒーターを採用しているので約50秒ほどで沸騰しドリップが始まります。コーヒーを美味しくする成分であるアロマを含んだ油分を吸い取ってしまうペーパーフィルターではなく、モカマスターはゴールドフィルターを採用。なんとモカマスターは1台1台熟練工による丁寧なハンドメイド仕上げ、まさに究極のコーヒーメーカーです。
サイズ:W337 D165 H355mm 2.3kg
タンク容量:1.25L
付属品:計量スプーン、ゴールドフィルター
価格(税込):\50,400(Net Price)
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