北京生まれの料理研究家”ウー・ウェン”が手掛けたフライパン”ウー・ウェンパン”は、蒸す・焼く・炒める・煮る・茹でる・揚げるの1台6役、IH調理器にも対応したマルチパンです。ウー・ウェンの意見をもとに試行錯誤を繰り返して誕生したこの調理鍋は、あらゆる料理に対応、活躍してくれます!!アルミキャスト製の「特厚底」は熱保有力に優れ、熱むらのない全面均一加熱を可能に。内側は耐久性に優れたテフロンプラチナ加工が施され、また超硬質セラミックダブルを配合した高密度3層フッ素樹脂コーティングにより、少ない油でもおいしく調理できます。付属のスチームトレイは一度にたくさんの食材を並べることができ、茶碗蒸しも可能。フタは、スペースをとらず置き場所に困らないスタンド式。スチームコントローラーがついており、蒸気の吹き出しを段階的に調節できます。ドーム型の形状には、料理全体をふっくらと蒸し上げる効果も。ウー・ウェンの家庭料理20選レシピも付いています!!このサイズの他に28cm(13,650円)もあります。
サイズ：Φ240mm、W250×D443×H110mm、蓋含む高さ/H180mm、深さ/72mm
重量：本体/950g、ドーム蓋/430g、スチームトレー/340g
容量：2.6L
素材／原料：アルミキャスト（内側/テフロンプラチナ加工、外側/セラミック耐熱塗装、底部/磁性体溶射加工・セラミック加工）、天然木ハンドル、ステンレススティール
付属品：ドーム蓋、スチームトレー、ウー・ウェンの料理20品レシピ
価格(税込）：12,600円
|
